手抓饼里面夹什么好吃
经典手抓饼里面是煎蛋、生菜和香肠。但是根据个人爱好,或者是高大上一点的手抓饼专卖店的话,还会卖培根、鸡柳、火腿甚至是鸭胸等肉材,随意搭配。但是手抓饼对于肉类的选材都是很细致的,一般选用厚度偏薄、易熟、味美的肉材。
拓展资料:
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。
手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。
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