鱼翅的功效与作用
鱼翅有益气补虚、滋养皮肤、降血脂等功效作用,适宜人群:一般人群均可食用,禁忌人群:海鲜过敏人群。
功效详情:
1.祛压降脂。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效。吃鱼翅可以有降血脂的作用,对于预防心血管疾病有很好的作用,而且也可以有降血脂的效果。
2.养颜护肤。鱼翅含有丰富的胶原蛋白,有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜,是很好的美容食品。吃鱼翅可以有美容养颜的作用哦,而且还可以让你的皮肤更加的红润有光泽。鱼翅含有丰富的胶原蛋白,有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜。
3.和胃消食。鱼翅有益气、开胃、补虚的功效,能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。
4.提高免疫力。鱼翅具有很滋补的作用,可以提高体质,而也可以补气血。气血不足、营养不良、体质虚弱之人,各种癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者适宜食用。
鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。
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