莴笋的做法大全
莴笋的做法有很多,一般家常的做法有莴笋炒肉与莴笋炒鸡蛋,做法如下:
一、莴笋炒肉
材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法:
1、首先将辣椒切块,姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。
3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片,肥肉也切薄片。
4、所有材料都配齐了,开始炒。
5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。
6、等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。
7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油即可。
二、莴笋炒鸡蛋
主料:莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。
辅料:葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料:花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。做法步骤:
1.先把莴笋去皮洗净,黄瓜洗净,切片,把莴笋切成菱形片。
2.将彩椒洗净,切小块备用,锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味,放入黄瓜、莴笋翻炒片刻。
3.鸡蛋过油滑炒一下,盛出来备用,倒入锅中翻炒,放入彩椒、盐翻炒1分钟,出锅前放入味精、香油调味即可,出锅装盘即可。
-
单位存款和储蓄存款之间有什么区别?
名义不同。储蓄存款是以居民个名义存放的存款,而单位存款是以公司、企业名义存放的存款,简单来说,单位存款是指单位集体的存款,个人存款是指个人的存款;种类不同:个人存款包括活期储蓄存款、整存整取定期储蓄存款、零存整取定期储蓄存款、存本取息定期储蓄存款、教育...
-
银行卡输入3次密码后,第二天能再输吗?
银行卡输入3次密码后,第二天能再输入密码进行交易。如果忘记密码,可以携带本人有效身份证件以及银行卡到指定银行网点进行密码重置,在前台的工作人员的操作指引下,很快就能正常使用。平时在设置密码时记得不要设置太过于复杂,也不要过于简单。...
-
工行大额存单和定期区别是什么呢?
1.两者要求的最低起存金额不同:一般情况下工商银行大额存单的起存金额门槛是比较高的,大多都是20万元起存;而普通定期存款产品的起存门槛低,1分钱就可以办理存款。2.两者的发售期不同:工行大额存单是按照期次来发行的,是需要投资者按照期次进行购买的;定期存款是永...
-
对公转账和电汇有什么区别?
1、汇款方式不同:对公转账是直接将钱款转入到对方账户,而电汇是将汇款单电传给收款人,收款人持汇款单和身份证到银行领钱;2、到账时间不同:对公转账是实时到账,而电汇由于信息传递等因素,到账时间会相对慢很多。3、使用对象不同:电汇业务主要用于单位对异地的个人支付...