银鱼蔬菜小米粥怎么做好吃

主食材：大米50克，银鱼10克，小米25克，胡萝卜45克，莴笋30克。

配料：食用油1-2滴。

步骤1:

食材准备：大米/50克，小米/25克，银鱼/10克，胡萝卜/45克，莴笋/30克

步骤2:

大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成粥。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥。 PS：这是我家2个宝宝的分量，如果一个宝宝吃，食材都要减半。

步骤3:

小银鱼提前清洗几遍，放在冷水里浸泡至软。 PS：也可以买回来新鲜银鱼，清洗干净。没有银鱼也可以替换成鳕鱼，鲈鱼、三文鱼等。

步骤4:

莴笋洗净，去皮、切碎。

步骤5:

胡萝卜洗净，去皮，切碎。 PS：小宝宝吃需要切的碎碎的啊。

步骤6:

泡软的小银鱼剁成末。

步骤7:

粥熬好后，转移到锅里（最好是砂锅里），加入胡萝卜。

步骤8:

加入莴笋。

步骤9:

加入银鱼。

步骤10:

所有食材煮软，煮熟透就可以出锅了。

步骤11:

出锅后，稍微晾凉，加入几滴食用油，搅拌均匀就可以哦给宝宝吃了。 PS:妈妈一定要记得加食用油哦，胡萝卜中维生素A是脂溶性的维生素，需在脂肪中更利于人体吸收，因此搭配一些食用油或肉类一起食用能提高吸收率。