南瓜油饼怎么做好吃

主食材：南瓜300克，面粉400克，鸡蛋2个，奶粉80克。

配料：糖10克，酵母粉5克。

步骤1:

准备好老南瓜，切好待用。

步骤2:

将南瓜放入锅中蒸10分钟。

步骤3:

蒸好的南瓜放凉待用。

步骤4:

准备好所有食材。鸡蛋、奶粉、熟南瓜、糖、牛奶、面粉。

步骤5:

将所有食材放入揉面机中，再加入酵母粉。

步骤6:

揉面机工作30分钟，面团就揉好了，开始发酵。

步骤7:

发酵至两倍大小即可。

步骤8:

发酵好的面团，排除气体，揉匀面团。

步骤9:

将面团分成四块，分别揉匀待用。

步骤10:

每块面分成6个剂子，揉成圆形。

步骤11:

将小面团擀成油饼，中间拉两刀。

步骤12:

锅中倒入油，将油饼逐一下入锅中。

步骤13:

金灿灿的油饼炸4-5分钟即可出锅。

步骤14:

蓬松又营养的炸南瓜油饼就做好了！配上一杯豆浆，完美的一餐，慢慢享受吧！