糯米蛋怎么做好吃

主食材：咸鸭蛋6个，干香菇4朵，腊肠1根，豌豆50克，五花肉50克，糯米100克。

配料：生抽适量，老抽适量，耗油适量，食用油适量，生姜适量，料酒适量。

步骤1:

五花肉切丁，用料酒和生抽，姜片，腌制一个小时

步骤2:

其他食材切丁备用

步骤3:

糯米提前浸泡四个小时候沥干水份

步骤4:

糯米加生抽，老抽，耗油，色拉油搅拌均匀

步骤5:

把食材和糯米全部混合

步骤6:

咸鸭蛋敲掉多余蛋清

步骤7:

将搅拌好的食材关于咸鸭蛋中

步骤8:

过上锡纸，蒸50分钟

步骤9:

蒸熟即可开吃