生活科普馆

位置:首页 > 美食 > 

桂花糯米藕怎么做好吃

美食2.49W

主食材:藕 2节,糯米200克,冰糖 20克。

配料:糖桂花 5克,红糖 30克,红枣 5个。

步骤1:
桂花糯米藕怎么做好吃

糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时

步骤2:
桂花糯米藕怎么做好吃 第2张

藕洗净去掉外皮,用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子

步骤3:
桂花糯米藕怎么做好吃 第3张

将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子塞满

步骤4:
桂花糯米藕怎么做好吃 第4张

藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。
把酿好的糯米藕放入电压力锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖,冰糖和红枣开始煮

步骤5:
桂花糯米藕怎么做好吃 第5张

煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用

标签:糯米 桂花 好吃