清凉夏日 鸡蛋沙拉怎么做好吃
主食材:鸡蛋2个,生菜适量。
配料:沙拉酱适量。
步骤1:冷水煮蛋15min冷水!凉水!cold water!反正你要是非要用热水就等着看你爆裂的开花小蛋蛋看!煮出来的蛋蛋是不是即美丽又大方?
步骤2:黄白分离这个时候,一定要克制住内心想要吃一个鸡蛋的欲望!蛋白切块根据经验2厘米见方的小块(目测2cm 但谁知道呢)
步骤3:蛋黄加入沙拉酱,建议先放入一勺沙拉酱进行搅拌并捣碎蛋黄,酱根据蛋黄的量逐渐增量。沙拉酱吃多了是会长肉的啊!这个时候,可以添加酸牛奶、牛奶或者其他一些调味品,这个全看个人口味咯!
步骤4:蛋白和蛋黄搅拌有喜欢吃肉的童鞋这个时候可以放点培根或者火腿.
步骤5:摆盘的时候一定要用生菜垫底!你以为是为了好看!它不仅仅在你吃腻的时候可以清口,更重要是刷碗的时候擦一擦就好了,嘻嘻嘻嘻嘻~~记得最后来点水果面包果汁什么的做辅料!
步骤6:这么精美简单的简餐,真的是集颜值、营养、方便、快捷于一身!吼吼!我都爱上了我自己!好了,准备个罐子,饭盒啥的要出游前的half hour咱就整它!再揣上准备好的面包、果汁、踏上堵车的路途吧!
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