可以支撑整顿饭的一道菜~麻辣香锅怎么做好吃
主食材:各种蔬菜适量,五花肉100克,鲜逢鳕鱼丸6个。
配料:大葱半棵,鲜花椒1小把,盐适量,姜3片,八角1个,香叶3片,郫县豆瓣酱2勺,火锅底料1块,生抽2勺,蚝油1勺,麻油适量。
步骤1:首先,按照个人喜好准备各种食材,清洗干净之后,将食材切成块或者是片,我准备了木耳,腐竹,香菇,白玉菇,白菜,丝瓜,鳕鱼丸等
步骤2:将所有的食材放入锅中焯水至八成熟,特意给儿子准备了先锋的鳕鱼丸,因为是纯鱼肉制作,口感特别q弹,孩子很喜欢
步骤3:另外,切一些五花肉片,起锅小火将五花肉煸炒出油脂
步骤4:五花肉煸炒至焦黄色之后,放入鲜花椒,姜片,香叶,八角,圆葱,郫县豆瓣酱和一小块火锅底料炒出红油
步骤5:然后将焯过水的食材全部放入锅中,快速翻炒
步骤6:翻炒均匀之后加入料酒,蚝油和麻油,盐调一下味儿,麻油可以根据个人的喜好,选择性的放我家比较喜欢吃麻味的,所以我单独加了一些麻油,全部翻炒均匀之后就可以出锅啦
-
猪肺雪梨汤的做法与功效
猪肺雪梨汤,具有润肺、止咳、祛痰的功效,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料雪梨2个,猪肺300克,冰糖适量,姜片、香葱适量。操作方法01首先把猪肺清洗干净,然后切成一块块放锅里加水煮沸后再煮5分钟左右。02然后捞上来放置冷水里冲洗干净,再捞上来沥干水分。03雪...
-
关于饲养宠物蜘蛛的八个注意事项
操作方法01新蜘蛛到家后,避光静养三日。蜘蛛换了新环境之后,因为环境的改变导致蜘蛛没有安全感,没有安全感的蜘蛛会变得具有攻击性,并且不会进食。所以这个时候最好的办法就是避光(光线也会使蜘蛛变得紧张不安)静养两到三天。不用担心,两三天不吃东西蜘蛛是不会饿死的...
-
怎样训练又聪明又有纪律的狗
操作方法01我们要知道,不同狗狗的智商以及天性等是不同的,所以要想训练狗狗的话,狗狗的品种是很重要的,有些狗天生就很傻,比如二哈!02在刚开始训练狗狗的时候不能急于求成,应该从最简短的命令开始,比如就一个字“坐”,慢慢地培养起来狗狗的意识,再尝试一些复杂的命令。03...
-
中亚牧羊犬怎么养
操作方法01活动场地中亚牧羊犬喜欢奔跑,因此在养中亚牧羊犬的时候,应该为中亚牧羊犬准备一块比较大的场地,让它们能够自由玩耍。02梳理毛发中亚牧羊犬的毛发比较厚,因此平时应该多给中亚牧羊犬梳理毛发,以免中亚牧羊犬的毛发长出寄生虫,以及发生脱发等现象。03牙齿问...