升级版番茄炒鸡蛋怎么做好吃

主食材：西红柿2个，鸡蛋2个，鸡蛋干1包（约150克）。

配料：葱1小把，盐适量，食用油适量。

步骤1:

把所有要准备的材料拿出。

步骤2:

把葱切成葱花，鸡蛋干切中小块，番茄切块。

步骤3:

把鸡蛋打匀

步骤4:

锅内放油，等油烧热把鸡蛋加入，煎至两面金黄后捞出放一边。

步骤5:

锅内补点油，放入葱白爆香，加入番茄块，翻炒片刻，等稍熟。

步骤6:

放入鸡蛋干，翻炒。

步骤7:

把煎好的鸡蛋加入，弄碎翻炒至番茄微烂。

步骤8:

放盐调味，翻炒一会，让盐融均匀，然后放入葱花调味。

步骤9:

好了，开吃！