洋葱猪肉包怎么做好吃
主食材:面粉300克,水160克,酵母粉3克,猪绞肉200克,洋葱半个。
配料:十三香1小勺,玉米淀粉1勺,花椒水小半碗,鸡精适量,生抽适量,盐适量,黑胡椒粉1小勺。
步骤1:制作步骤:
猪肉按照3肥7瘦的比例剁成肉末
花椒提前用少量的开水泡一下,让花椒味泡出来
花椒水放凉后,分次加入到肉末里面,用筷子顺一个方向搅打,直到水都被肉吸收进去了
洋葱切成小丁
加入到肉末里,加入所有的调料
再次搅拌均匀就可以了。(喜欢香葱的,也可以加一点进来拌好)
酵母粉放入小碗里,加入1小勺糖和60g的水,搅拌融化。加入到装有240g的面粉盆中
先用筷子搅匀后,用手和均匀就可以了
盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
发好了之后,再加入剩下的60g的面粉
再次揉匀,揉成光滑的面团
将面团分成40g一个的小面剂
取一个擀成中间厚边缘薄的圆形,加入肉馅
捏成包子形状
所有的做好,放进蒸笼里面,盖上盖子再次醒发30分钟左右。
发酵好了之后冷水入锅,中火蒸上16分钟左右,关火之后过3~5分钟再揭开盖子!
-
看猫咪的肉垫判断性格
没有一个猫奴会抵挡住猫咪肉垫的诱惑吧?粉嘟嘟的肉垫超级吸引人。只是你知道该如何通过猫咪的肉垫判断其大概性格吗?来吧各位,这儿可是有最好的答案哦!操作方法01米粒型这种猫咪的肉垫大小均匀,在猫咪的掌心就像是一个个大米粒一样,这种肉垫的猫咪性格最好了,也是属于...
-
外国宠物会造成物种入侵吗
操作方法01外国有很多我国没有的萌萌的小动物,很多小朋友看到后就会想要养一只当做小宠物,但是,小朋友养小动物的热情过去以后,可能会拿去放生。千万不要小看这些外国来的萌宠,也会可能造成物种入侵。02外来物种突然被带到国内,被放生以后由于没有天敌,如果繁殖环境合...
-
地三鲜怎么做?
工具/材料长茄子2根土豆1个绿尖椒2个生抽,葱姜蒜,盐巴,白糖,水淀粉适量操作方法01青椒对半剖开,切片。茄子去蒂,滚刀切块。02土豆切厚片,下冷水泡,去除多余淀粉,洗净控干。03热锅起油,烧至七成熟,下茄子,炸至焦黄收边,然后滤干油分。04土豆下锅,炸至两面金黄捞出,滤干油分。05...
-
养殖壁虎时需要注意哪些问题
操作方法01在建设场所的时候,要建设在比较阴凉通风的位置,并且规模也要注意,一般来说4*2.5的范围内可以养殖400条壁虎。02在场所内顶部要安装黑光灯,并且要开灯印虫,可以在灯下边安装一个漏斗,这样能够收集虫子,可以供壁虎食用。03在饲料的选择方面,平时就饲养黄粉虫以...