火树银花怎么做好吃

主食材：牛腿肉100克。

配料：盐2克，食用油100毫升，花椒粉2克，白胡椒粉2克，白熟芝麻10克，十三香3克。

步骤1:

牛腿肉切条，放入容器，加盐，搅拌均匀，腌制10分钟

步骤2:

用竹牙签穿入肉条内

步骤3:

锅中热油，油温烧至七成热，倒入肉串，炒至牛肉变色

步骤4:

锅中倒入肉串，白胡椒粉，熟白芝麻，干煸1分钟