小炒百叶豆腐怎么做好吃

主食材：豆腐皮半斤，猪肉(瘦)2两。

配料：大红辣椒1个，植物油1两，生抽半勺，老抽小半勺，耗油少许。

步骤1:

食材切好备用

步骤2:

热锅热油放入肉丝先炒熟，炒熟后捞出备用

步骤3:

放油炒辣椒和百页豆腐

步骤4:

翻炒1分钟左右放入炒熟的肉丝

步骤5:

放入盐 生抽 老抽 耗油 调味即可出锅