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奶香香蕉早餐饼怎么做好吃

美食2.79W

主食材:香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶120克,细砂糖20克,面粉50克。

配料:料理机1台,平底不粘锅1口。

步骤1:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃

准备好食材:香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶120克、面粉50克、细砂糖20克(根据香蕉的甜度增减);

步骤2:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第2张

将香蕉、牛奶和细砂糖放入料理机中;

步骤3:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第3张

选择破壁机的“蔬果”功能打成细腻果泥;

步骤4:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第4张

香蕉果泥倒入大碗中,加入1个鸡蛋搅打均匀;

步骤5:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第5张

筛入面粉搅拌均匀;

步骤6:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第6张

为了让面糊更细腻,用面粉筛过滤一遍;

步骤7:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第7张

香蕉面糊放冰箱静置10分钟左右;

步骤8:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第8张

平底不粘锅小火加热,将面糊和不粘锅垂直90度缓缓地往锅中间倒,看到表面起很多泡泡就用铲子翻面;

步骤9:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第9张

翻面烙30秒左右即可;

步骤10:
奶香香蕉早餐饼怎么做好吃 第10张

根据自己个人喜好,可以加适量的糖浆或者蜂蜜一起吃哦!