馒头鸡蛋饼怎么做好吃
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主食材:馒头1个,鸡蛋2个,香肠2个。
配料:油、盐、适量,胡椒粉适量,葱花、番茄酱少许。
步骤1:准备好所用的食材
步骤2:香肠切丁
步骤3:馒头切丁
步骤4:鸡蛋加盐打散备用
步骤5:平底锅倒少许油,热了以后放入香肠丁翻炒一会
步骤6:然后加入馒头粒翻炒至表面焦黄
步骤7:倒入打散的蛋液,小火慢慢烤制
步骤8:蛋液凝固后关火,刷上番茄酱,撒上葱花,装盘就可以享用了。
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