蒜段酱焖黄鱼的做法

主食材：黄鱼2条。

配料：青蒜1份，生抽3茶匙，料酒半小碗，白糖少许，玉米油少许，香菇酱2茶匙。

步骤1:

备好所用食材。

步骤2:

锅里加蒜爆香。

步骤3:

将黄鱼下锅煸香。

步骤4:

煎至两面金黄微干。

步骤5:

调好个人喜好的酱汁。

步骤6:

加入酱汁及清水，焖至汤汁浓稠即可。

步骤7:

最后加入青蒜粒即可。