入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅的做法
主食材:寿喜烧汤包一包,火锅丸子500克,苦菊一把,金针菇200克,蔬菜(娃娃菜 莲藕)300克,蘑菇6朵,面饼2片。
配料:清水1升。
步骤1:蔬菜蘑菇洗净切小块,
步骤2:小火热锅,不放油,码入白菜莲藕等耐煮的蔬菜,在码火锅丸子 蘑菇金针菇
步骤3:寿喜锅底料一包兑一升清水拌均匀
步骤4:倒入锅中做底汤。
步骤5:面饼也要码上,盖上锅盖大火煮开后再煮10分钟左右。(喜欢吃肉的可以此时码入一起煮)
步骤6:十分钟后,苦菊也放进去,盖上锅盖关火,利用余温烫熟。
步骤7:可按照个人喜好沾可生吃鸡蛋液(我不惯就没有整)
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