香辣啤酒卤蛋怎么做好吃
美食1.08W
主食材:鸡蛋9个,啤酒1听。
配料:豆瓣酱2勺,葱1根,八角2个,细砂糖1勺,姜2片,老抽1勺。
步骤1:好吃的香辣啤酒卤蛋
步骤2:鸡蛋清洗干净
步骤3:开小火,将鸡蛋煮熟。
步骤4:将煮熟的鸡蛋剥去蛋壳
步骤5:小锅烧热,放入豆瓣酱。
步骤6:倒入啤酒,放入葱和姜片
步骤7:将煮熟的鸡蛋划几道全部放在小锅里
步骤8:加入老抽和白糖。
步骤9:开小火把汤汁收干。
步骤10:将煮好的鸡蛋捞出放入盘中。凉凉就可以吃了。
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