淮南牛肉汤的做法
淮南牛肉汤怎么做
正宗的淮南牛肉汤,首先要准备好牛肉,然后冷水下锅,通过焯水,可以去除腥味,也可以去除牛肉中的血沫。这时准备豆皮一张,直接将豆皮切成丝,牛肉切成片。起锅烧水煮沸腾之后,倒入事先准备好的豆皮,焯水30秒钟的样子,及时捞出。避免豆皮太烂,影响口感。
此时在锅里面放入适量的粉丝,粉丝经过焯水之后,在锅里面放入花椒,葱段,陈皮,姜丝,鸡丝,料酒以及适当的盐,通过大水煮大火煮沸腾之后,再放入已经焯好水的粉条,豆皮,牛肉,小火炖三个小时的样子。
喜欢吃辣的小伙伴可以放入适当的辣椒油,香菜,就这样美味可口的淮南牛肉汤已经制作成功。其中涉及到的调味品,主要根据个人喜好,毕竟每个人的喜好是不一样的。其次粉丝最好焯水,否则吃的粉丝会特别的硬,有条件的情况下,适当的放一点点白醋。
-
金毛性格温顺吗?
操作方法01一般情况下,金毛的性格都比较友好,喜欢亲近人,特别还喜欢跟小孩子一起玩耍,对其他的全类和人类也不歧视。02但有些金毛的主人也发现,自己家的金毛是真的很调皮,有可能是它还处在幼年时期,正在长牙而喜欢咬东西,这时候可以给他购买适当的磨牙玩具。03或者有些...
-
狗狗托运需要办理什么证件
有的时候我们外出旅游也会带上自己的宠物,接下来我们就来讲一下托运狗狗需要办理什么证件。操作方法01第一点我们要知道办理动物检疫证明的场所在动物产地检疫所,只要是国家承认的动物检疫机构都可以。02然后办理动物检疫证明需要的材料,比如说宠物的证明、动物检...
-
怎样训练又聪明又有纪律的狗
操作方法01我们要知道,不同狗狗的智商以及天性等是不同的,所以要想训练狗狗的话,狗狗的品种是很重要的,有些狗天生就很傻,比如二哈!02在刚开始训练狗狗的时候不能急于求成,应该从最简短的命令开始,比如就一个字“坐”,慢慢地培养起来狗狗的意识,再尝试一些复杂的命令。03...
-
金鱼蒙眼病原因及防治方法
金鱼是世界三大观赏鱼类之一,别称金鲫鱼、赤鳞鱼、红鲫鱼等,在生物学分类上属于鲤科鲫属鱼类,实际上就是由野生鲫鱼改良成的,我国早在晋朝就有“赤鳞鱼(金鱼)”的文字记载。一、诱发病因蒙眼病是金鱼常见的疾病,直接原因是病菌或寄生虫侵袭,例如结核菌、弧菌、复口吸...