酸汤凉面怎么做
美食2.35W
主食材:荞麦全粉速食面200克,鸡蛋1个。
配料:葱姜蒜适量,食用油4勺,辣椒粉1勺,芝麻1勺,生抽2勺,香醋6勺,盐2小勺,五香粉1勺,鸡精1勺,矿泉水1瓶。
步骤1:速食面加1瓶矿泉水,浸泡40分钟,
步骤2:葱姜蒜,芝麻辣椒粉浇热油,烹出香味,
步骤3:煎一个鸡蛋,
步骤4:调好酱汁,
步骤5:面条放到酱汁里,再拌入料汁,放上煎蛋,OK啦,
步骤6:格琳诺尔速食面,无需水煮更方便。
标签:凉面
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