炒姜丝怎么炒
炒锅里放油,放入肉丝煸炒,放入花椒面、盐、酱油,炒至肉完全变色,放入姜丝,大火快炒一下,撒味精出锅。
工具/材料:姜、肉、油、盐、酱油、花椒面、味精
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、生姜切丝
生姜洗净、去皮切丝备用。
2、五花肉切丝
五花肉洗净,切丝备用。
3、炒姜丝
炒锅里放油,放入肉丝煸炒,放入花椒面、盐、酱油,炒至肉完全变色,放入姜丝,大火快炒一下,撒味精出锅。
总结:
生姜洗净、去皮切丝,五花肉洗净切丝,炒锅里放油,放入肉丝煸炒,放入花椒面、盐、酱油,炒至肉完全变色,放入姜丝,大火快炒一下,撒味精出锅。
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