清炒藕丝
莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。莲藕的脂肪含量少,不容易使人肥胖,是非常好的减肥食物。
制作时间:15分钟
难易程度:简单
口味:清淡
分类:炒菜
主食材:莲藕300克、胡萝卜半根
辅料:青椒1个、木耳3朵、姜1块、蒜1瓣、盐、鸡精
步骤:
1、莲藕切片再切成丝;
2、放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干;
3、胡萝卜切丝;
4、青椒切丝;
5、木耳切丝;
6、姜1块切末;
7、蒜1瓣切末;
8、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
9、放入姜蒜末炒香;
10、放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟;
11、再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒半分钟;
12、调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
小贴士:
莲藕切丝后,用清水浸泡5分钟,换水2次,莲藕口感更爽脆,还不黏锅哟。
-
为什么说男人不能养猫
操作方法01有一个关于男人与猫的故事:汉末,蜀汉裸眠成风。李郎喜猫,夜必共枕。入夜,李郎春梦,尘根起伏。猫惊为鼠,捕之,尘根断,吞食。有邻闻之,广为传。故老者多嘱子孙:猫为男患,不可养之。02这个故事就是说有个喜欢猫的男人,在晚上睡觉的时候,与猫共枕,因为一些原因,最后被猫...
-
美龄粥的做法
工具/材料豆浆800毫升、水250毫升、铁棍山药200克、长糯米80克、粳米40克、枸杞少许、冰糖适量操作方法01首先,泡发粥米。将糯米和粳米以2:1的比列混合,用凉水泡发2个小时以上。02锅内放入水,大火上气候,放入洗净切段的山药蒸至绵软。03稍稍放凉,至不烫手时,刮去外皮...
-
金渐层怎么挑选
大家对于“金渐层”这个名字可能比较陌生,那么大家知道金渐层应该怎么挑选吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01金渐层其实就是一种猫科动物,而金渐层还有许多的细分品种,比如有偏黑色和金色和蓝色等。02挑选金渐层时,要观察金渐层的眼神,一般比较活跃的金渐层...
-
罗汉鱼怎么养起头快
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值。一、鱼种论述罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、脊索动...