肉松菜椒蛋饼，简单易做孩子喜欢的做法

主食材：鸡蛋3个，菜椒2个。

配料：盐少许，油少许，肉松1份，番茄酱少许。

步骤1:

备好所用食材。

步骤2:

菜椒洗净切丁加入盐，鸡蛋打入碗里，同样加入盐。

步骤3:

分别将食材拌打好备用。

步骤4:

锅里加入少许的油。

步骤5:

将菜椒丁下锅煎炒至出味。

步骤6:

再将蛋液下锅煎至半熟。

步骤7:

再翻面煎一下，时间不用过长。

步骤8:

加入番茄酱及肉松调配。

步骤9:

卷好之后再定下型。

步骤10:

最后切段即可。