菠菜蛋饼的做法

主食材：菠菜适量，鸡蛋2个。

配料：面粉适量，芝麻适量，盐适量，油适量，沙拉酱适量。

菠菜洗净焯水，焯水后的菠菜放入料理机加温水，打成汁。

打好的菠菜汁，加入两个鸡蛋，面粉，搅匀，加入一点芝麻，一点盐调味。

锅子刷油，倒入一勺面糊，全程小火煎熟，挤沙拉酱。