蜜制凤爪的做法

主食材：凤爪适量，葱适量，姜适量。

配料：生抽适量，蚝油适量，白糖适量，蜜糖适量。

步骤1:

锅内放入姜葱倒入鸡爪焯水

步骤2:

五成油温下鸡爪

步骤3:

倒入碗中泡1个小时凉水

步骤4:

锅内放姜倒入虎皮鸡爪

步骤5:

倒入生抽蚝油白糖小火煮20分钟

步骤6:

出锅前倒入蜜糖