如何做青菜蛋炒饭?
青菜蛋炒饭是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做青菜蛋炒饭才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:小白菜,鸡蛋,胡萝卜,食用油,虾皮粉。
操作方法
01首先将买回来的小白菜洗干净,焯水备用,如下图所示。
02然后在一个碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,如下图所示。
03接着把胡萝卜切成碎丁,如下图所示。
04然后把焯好水的小白菜切碎,如下图所示。
05接着洗锅烧油,倒入胡萝卜翻炒两分钟,如下图所示。
06然后把鸡蛋倒入锅中,翻炒两分钟,如下图所示。
07接着把小白菜倒入锅中和其他原料一起翻炒两分钟,如下图所示。
08然后加入米饭继续翻炒三分钟,翻炒的过程当中可以加入一些虾皮粉,虾皮粉不仅能够补钙而且还能达到提鲜的效果。
09一道美味可口的青菜蛋炒饭就做好了,希望大家能够喜欢。
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