角瓜炒豆干的家常做法
角瓜皮薄肉厚,质嫩,味道清香。豆干口感鲜香,营养丰富。用角瓜与豆干搭配肉同炒,口感清新,口味鲜香,色香味俱佳。下面介绍角瓜炒豆干的家常做法。
工具/材料
角瓜 150克,白豆干 2块,猪肉 100克。
葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,料酒,酱油,蚝油,油。
操作方法
01角瓜用水清洗干净,控干水分,切成条。因为角瓜比较嫩,不用去瓜瓤。
02豆干用水冲洗一下,控干水分,切成片。
03猪肉用水冲洗一下,控干水分,切成丝。
04红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成段。切好葱,姜,蒜备用。
05锅里放入油加热,油热后放入豆干,小火煎塌,煎塌至表面微黄,盛出备用。
06锅里重新放入油加热,油热后放入花椒爆锅,放入肉翻炒。
07炒至肉颜色微白,放入葱,姜,蒜,红干椒翻炒,放入少许酱油。随即放入角瓜翻炒,放入料酒,少许蚝油。
08炒至角瓜变软,放入豆干翻炒,放入盐。豆干略翻炒一下,放入味精,关火出勺。
-
哈士奇为什么会拆家?如何防止哈士奇拆家?
操作方法01哈士奇的活动空间太小哈士奇又叫西伯利亚雪橇犬,它的祖上是拉雪橇出身的工作犬。很多人因为喜欢哈士奇帅气又拉风的长相,把它买来当宠物犬,将其圈养在家中,活动范围极其有限。所以,当哈士奇一只汪困在家中时,压抑使它抓狂,就会用奔跑及拆家的方式来缓解抑郁...
-
怎样饲养仓鼠---如何选择垫料
仓鼠的品种有很多,但是仓鼠会有一股很难闻的气味,因此需要用鼠沙来辟臭。下面,我们来看看仓鼠该如何饲养吧。操作方法01领地意识强仓鼠的领地意识很强,如果将仓鼠放在一个笼子里面的话,那么这些仓鼠将会一直打斗,有可能会斗到你死我活的地步,因此,最好一只仓鼠放在一个...
-
泰迪一直很瘦怎么办呢?
泰迪看起来很呆萌可爱,因此,很多人喜欢饲养泰迪。下面,我们来看看泰迪一直很瘦怎么办吧。操作方法01少吃多餐在夏天的时候,泰迪狗狗的胃口有可能会变差,吃得会比较少,从而导致体格变瘦。因此,在夏天的时候可以采取少吃多餐的方式喂养泰迪。02荤类食物平时可以手动做一...
-
新买的狗粮狗狗不吃怎么办换了新狗粮不吃怎么办
很多人养了狗狗后,因为某些原因需要换另一个品牌的狗粮,这时候狗狗可能不想吃,今天我教大家如何解决这个问题。操作方法01我们首先需要知道为什么换了狗粮后,狗狗就不想吃了。主要原因是狗狗习惯了以前的狗粮,包括气味和味道,突然更换狗粮会导致狗狗不适应,然后就会出...