粉丝鸡汤的做法

主食材：北京油鸡1只，粉丝1扎，鸡蛋1个。

配料：油适量，盐少许，白胡椒粉2克，葱花少许，姜丝少许。

步骤1:

先解冻，再剁成小块焯水，再清洗，

步骤2:

高压锅加适量清水，选择标准压，时间30分钟，再焖1小时，原汁原味的鸡汤做好了，

步骤3:

泡一碗粉丝，鸡肉撕成丝，葱姜切好，

步骤4:

葱姜爆香，先放一碗清水，再加小半碗鸡汤，开锅后再加鸡丝和粉丝，加白胡椒粉调味，打入一个荷包蛋，

步骤5:

安食农科北京油鸡，农科院专家指导养殖，地道北京味儿，营养健康品质食材。