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红糖烧饼怎么做好吃

美食1.08W

主食材:小麦粉300克,红糖50克,开水80克,凉水50克。

配料:油适量。

步骤1:
红糖烧饼怎么做好吃

准备好面粉、红糖(块状红糖碾碎)

步骤2:
红糖烧饼怎么做好吃 第2张

红糖与面粉按3:1的比例混合均匀备用

步骤3:
红糖烧饼怎么做好吃 第3张

将烧开的沸水倒入面粉中,边倒边搅。接着在放入凉水。

步骤4:
红糖烧饼怎么做好吃 第4张

如果面湿可以加干粉,揉成光滑的面团。

步骤5:
红糖烧饼怎么做好吃 第5张

将面团分成6等份。

步骤6:
红糖烧饼怎么做好吃 第6张

擀成中间厚边缘薄的面片

步骤7:
红糖烧饼怎么做好吃 第7张

包入红糖馅。

步骤8:
红糖烧饼怎么做好吃 第8张

收口捏紧。

步骤9:
红糖烧饼怎么做好吃 第9张

收口朝下用手掌稍稍按扁。

步骤10:
红糖烧饼怎么做好吃 第10张

用擀面杖擀成饼状。

步骤11:
红糖烧饼怎么做好吃 第11张

预热好的电饼铛刷油,放入饼胚,中小火慢慢煎

步骤12:
红糖烧饼怎么做好吃 第12张

煎至两面金黄即可出锅。

标签:红糖 烧饼 好吃