南美花生鸡肉汤的做法

主食材：鸡胸肉1块，花生1大勺。

配料：洋葱1/4个，植物油1勺，蒜3粒，香菜1棵，玉米面粉1.5勺，盐1匙，白胡椒粉1匙，辣椒粉1匙。

步骤1:

鸡胸肉切丁

步骤2:

洋葱切丁

步骤3:

锅中加入植物油，放入鸡胸肉翻炒至变色

步骤4:

加入洋葱丁

步骤5:

再加入蒜末和香菜茎炒香

步骤6:

倒入适量清水烧开转小火煮20分钟

步骤7:

盛出几勺汤

步骤8:

不那么烫时放入玉米面粉和花生

步骤9:

搅拌均匀

步骤10:

再倒回锅里拌匀，小火继续煮20分钟

步骤11:

加入盐，白胡椒粉和辣椒粉拌匀，关火盛出后撒香菜叶即可