挪威薄煎饼怎么做好吃
美食3.14W
主食材:鸡蛋两个,面粉120克,牛奶250毫升,黄油一汤勺。
配料:盐1克。
步骤1:鸡蛋2个、牛奶250ml、面粉125g、黄油1汤勺和盐1小撮全部倒入盆中。
步骤2:将材料匀至无颗粒即可,请不要过分搅打,然后静置半小时或更长的时间,让材料间充分融入。
步骤3:不粘锅烧温热后刷层薄油,舀勺面浆到锅中,并晃满全锅。
步骤4:待四周翘起时翻面,将另一面也煎黄,一张饼就煎好了,
依次煎好全部。
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