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挪威薄煎饼怎么做好吃

美食3.14W

主食材:鸡蛋两个,面粉120克,牛奶250毫升,黄油一汤勺。

配料:盐1克。

步骤1:
挪威薄煎饼怎么做好吃

鸡蛋2个、牛奶250ml、面粉125g、黄油1汤勺和盐1小撮全部倒入盆中。

步骤2:
挪威薄煎饼怎么做好吃 第2张

将材料匀至无颗粒即可,请不要过分搅打,然后静置半小时或更长的时间,让材料间充分融入。

步骤3:
挪威薄煎饼怎么做好吃 第3张

不粘锅烧温热后刷层薄油,舀勺面浆到锅中,并晃满全锅。

步骤4:
挪威薄煎饼怎么做好吃 第4张

待四周翘起时翻面,将另一面也煎黄,一张饼就煎好了,
依次煎好全部。