日本金枪鱼腩配鲟鱼子酱怎么做好吃
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主食材:吞拿鱼,小番茄。
配料:鲟鱼子酱,茴香粉,红酒。
步骤1:小番茄切碎。
步骤2:加入少许红酒,炖煮15分钟。
步骤3:放入料理机,加入橄榄油,搅打成汁。
步骤4:过滤多余杂质。
步骤5:吞拿鱼切小块,加茴香粉,食盐腌制。
步骤6:吞拿鱼放入锅中煎制,煎好切片。
步骤7:吞拿鱼蘸上番茄汁,放入鲟鱼子酱即可。
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