蒜蓉扇贝一般蒸多少时间
1、需要蒸10分钟。具体做法如下。
2、需要提前准备好的材料包括:扇贝200g、粉丝适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、黑胡椒粉适量。
3、首先把粉丝浸泡半小时,取出沥干。
4、然后把扇贝处理好,放上粉丝。
5、锅内放油加热,放入蒜蓉、小葱、水、老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉,用铲子搅拌均匀,大火煮开。
6、煮开后放到粉丝上。
7、姜切丝,摆好。
8、放入蒸锅,盖上盖子,蒸10分钟。
9、10分钟后拿出,撒上小葱花,淋入热油,完成。
以上的就是关于蒜蓉扇贝一般蒸多少时间的内容介绍了。
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