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猪里脊肉怎么吃

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猪里脊肉怎么吃:

食材:

猪里脊肉250克、鸭蛋黄5个、精盐1勺、味精1勺、十三香1勺、花雕酒50克、色拉油50克。

猪里脊肉的家常做法:

1、猪里脊肉切成小块,中间扎一个洞;

猪里脊肉怎么吃

2、然后将里脊肉放入盆里,加十三香、精盐、味精、花雕酒,腌制半小时左右;

猪里脊肉怎么吃 第2张

3、鸭蛋黄放在里脊肉片上,包住;

猪里脊肉怎么吃 第3张

4、锅里倒油,油温烧至七成热,放入里脊肉炸至金黄色;

猪里脊肉怎么吃 第4张

5、最后捞出装盘即可。

猪里脊肉怎么吃 第5张

小贴士:

里脊肉的蛋白质含量非常高,还富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。是很健康的食物。

标签:里脊肉