烧甲鱼的做法
烧甲鱼的做法:
材料:活甲鱼900克,水发香菇40克,去皮蒜瓣50克,葱结、姜片各15克,绍酒、酱油各40克,精盐2克,味精0.5克,胡椒粉1克,湿淀粉10克,肉汤600克,猪油75克,香油10克。
制作步骤:
1、将活甲鱼颈部杀一刀,沥净血,剁下头,片下甲鱼壳,剁下脚爪,入沸水中略烫,刮净粗皮及黑膜,去内脏,剁成块洗净。香菇切成两半。
2、锅内放猪油烧热,下入甲鱼块煸炒。
3、下入蒜瓣、姜片、葱结、香菇,烹入料酒、酱油,加肉汤旺火烧开,烧至熟烂,去掉葱,姜,加精盐、味精、胡椒粉炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。
鳖(学名:Trionyx sinensis),俗称甲鱼、水鱼等,鳖科鳖属动物,为爬行类两栖动物,保护级别为易危。分布于亚洲、非洲、美洲的淡水和湖泊中。
鳖躯体近似圆形,背部是由骨骼构成的甲,中央稍隆起,外面披一层革质皮,胸部由骨片和软骨构成;四肢粗短有力,趾间有蹼;颈粗长,富有伸缩性,头较小;口较大,有骨质牙,两颌有力善咬。背甲、头、颈皆呈泥褐色,腹色白中透绿。
-
怎么查询纪念币预约成功没有?
用户可以通过预约纪念币的银行官网、手机银行、银行的官方公众号、以及银行发送的预约成功短信等方式,得知有没有预约成功。例如,用户在工商银行预约了纪念币,就可以关注公众号“中国工商银行电子银行”,选择子菜单【微生活】-【纪念币预约】-点击【同意】-【查询...
-
守护包是什么东西?
守护包支付宝推出的收益挑战里面的投资工具。守护包通常是由货币基金和债券基金构成的,买入守护包相当于买入了货币基金和债券基金。守护包里面的基金资产,T日卖出以后,T+1日基金公司将返回确认结果。...
-
卡冻结了还能进账吗?
银行卡被冻结了是可以进账的,但用不能出账。一般情况下,银行卡冻结是限制了用户的支出功能,其资金入账功能并没有被限制。银行卡被冻结以后,用户可携带本人身份证和银行卡到发卡行的银行营业网点柜台申请解冻。如果用户是因为输错密码被冻结,可以等待24小时后自动解...
-
抗疫债券的利率是多少?
一期债券面值100元,发行价格为一张100元面值,票面利率为2.41%;二期债券面值100元,发行价格为一张100元面值,票面利率为2.71%;三期债券面值100元,发行价格为一张100元面值,票面利率为2.71%。...