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酸菜鸡蛋土豆汤粉怎么做好吃

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主食材:土豆1个,粗粉500克,鸡蛋2个。

配料:酸菜1份,细盐适量,葱适量。

步骤1:
酸菜鸡蛋土豆汤粉怎么做好吃

备好所用食材。

步骤2:
酸菜鸡蛋土豆汤粉怎么做好吃 第2张

锅里加油,鸡蛋加盐调味入锅炒。

步骤3:
酸菜鸡蛋土豆汤粉怎么做好吃 第3张

再将土豆丁下锅同炒至出味。

步骤4:
酸菜鸡蛋土豆汤粉怎么做好吃 第4张

然后加入清水煮至土豆熟透。

步骤5:
酸菜鸡蛋土豆汤粉怎么做好吃 第5张

再将酸菜下锅加料酒细盐调味。

步骤6:
酸菜鸡蛋土豆汤粉怎么做好吃 第6张

另起锅加水,煮开将米粉烫熟与之前配好的酸菜土豆汤配在一起。

步骤7:
酸菜鸡蛋土豆汤粉怎么做好吃 第7张

打适量的坚果辣酱调配口味即可。