五香土豆鸡蛋饼怎么做好吃

主食材：面粉0.5碗，鸡蛋2个，土豆2个。

配料：盐适量，香葱2根，十三香1小勺，色拉油适量。

步骤1:

准备材料

步骤2:

土豆去皮擦丝，放在盆中

步骤3:

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤4:

香葱切碎加入，加入面粉

步骤5:

加入适量清水，搅拌成稀糊状，加入盐、十三香调味

步骤6:

平底锅烧热，抹少许色拉油，油热舀入面糊，米糊粘住锅底是晃动锅子，使面糊均匀铺满锅底，煎至面糊凝固

步骤7:

煎至一面金黄，抹少许色拉油，翻面

步骤8:

煎至两面金黄即可

步骤9:

煎好的土豆饼

步骤10:

切块食用，蘸食喜欢的酱料，味道更佳