好吃又好看的五彩豆皮卷怎么做
五彩豆皮卷的做法
五彩豆皮卷的制作方法非常简单。可以说这道菜是一道颜值和口感都很哇塞的美食,吃起来清爽可口。制作方法简单,而且也可以多种蔬菜搭配在一起,营养价值也非常高。尤其是对于减肥的人群来说,搭配上各种低脂的蔬菜,能够给身体补充营养的同时,不担心吃了之后会长胖。最最重要的就是制作方法特别简单。可以说不用开火就能制作的一道美食。
先去市场上购买制作五彩豆皮卷需要的食材。主料必定是豆皮,需要两张豆皮,两个鸡蛋,半根胡萝卜,水果黄瓜,一根适量小葱,牛肉火腿以及海天黄豆酱。如果喜欢吃香菜也可以放入点香菜。所有的食材都准备好之后,先摊鸡蛋皮。把鸡蛋打到碗里面,加入适量的盐和淀粉搅拌均匀之后,把平底锅烧热关成小火,把鸡蛋液倒进去摊平,蛋液凝固之后翻过来,另一面也煎熟备用。
把所有准备好的食材除了豆皮之外,其他的都切成丝。如果不喜欢吃生胡萝卜的味道,可以把胡萝卜丝放在开水里,烫10秒钟捞出来之后用凉水冲凉。把豆皮放在开水里面烫一下,或者是锅里面烧水放上一点食用盐整张豆皮放里面煮两秒钟捞出来,用凉水冲凉之后再卷蔬菜。这样能够去除一部分豆皮的豆腥味,吃起来味道和口感也更好一些。
把豆皮平摊在案板上,从一头放上各种蔬菜和鸡蛋皮。把菜全部埋好之后,豆皮往上卷一定要卷的稍微紧一点,不然切开之后会散掉。选好之后斜刀切,然后均匀的码在盘子里面,好吃的五彩豆皮卷就做好了。在小碟子里面装上海天黄豆酱,用黄豆酱蘸豆皮卷,味道简直是太赞了,如果不喜欢吃大酱,也可以用小米辣香菜,蒜末,味极鲜酱油适量辣椒油调一个酱汁儿,用蔬菜卷蘸酱汁吃,味道也是特别好的。
-
怎么养好蝴蝶鲤
蝴蝶鲤是一种鱼类,那么应该如何养殖呢?下面来简单介绍一下。操作方法01在将蝴蝶鲤转移到家庭中的鱼缸之前,要在鱼缸中庸硝化菌进行消毒,至少要消毒三天之后再放进去,过早放入很容易死亡。02一般来说,喂食蝴蝶鲤的话一天喂食一次就足够了,并且量也不能够太多,过多量还会...
-
六大最凶猛的狗
操作方法01比特犬比特犬骨头坚硬、肌肉强健,对疼痛感觉慢,而且它特别好斗,而且擅长奔跑,耐力特别强,一旦咬住就不松口,有时连主人都会咬伤。02杜高犬杜高犬可以用来狩猎美洲狮和野猪,反应快,耐力强,而且身体比例较好。03中国藏獒藏獒野性十足、力气大,特别凶猛,尤其对陌生...
-
养仓鼠的一些小常识
养仓鼠之前,需要了解一些小常识,这样才能保证小仓鼠的健康,下面就说说养仓鼠的一些小常识。操作方法01笼子养仓鼠,要准备大一点的笼子,这样它长大后,就不用换笼子了,笼子里要配备楼梯、跑轮、水壶、浴缸、垫料等基本设施,这样,小仓鼠才能正常生活。而且笼子要经常清洗,保...
-
为什么春天要注意被小动物咬伤?
操作方法01动物发情期春天是动物的发情期,动物在发情期间性情会变得比较凶猛,因此,人们在春天的时候一定要注意不要被动物咬伤了。02换毛期在春天的时候也是动物的换毛期,动物的毛发容易滋生一些细菌或者是跳蚤,有可能会把湿疹等疾病传染给人类,因此,要定期为家里做杀...