奶香咖喱鸡的做法

主食材：鸡中翅6个，西红柿50克，西生菜50克，金大根10克。

配料：牛奶60只，淀粉20克，蛋液适量，油适量，沙拉酱适量，蜂蜜芥末酱适量，盐半勺，白胡椒粉1/4勺，洋葱粉1/4勺，姜粉1/4勺，蒜瓣2颗，白朗姆酒1勺，咖喱粉适量，面包糠60克。

步骤1:

鸡翅洗净，两面扎眼。

步骤2:

放盐、白胡椒粉、洋葱粉、姜粉、蒜瓣。

步骤3:

放白朗姆酒、牛奶。

步骤4:

放些咖喱粉。

步骤5:

按摩一会儿，静置一小时。

步骤6:

将面包糠和10克咖喱粉拌匀。

步骤7:

鸡翅在淀粉、蛋液、面包糠咖喱粉中依次蘸。

步骤8:

油温六成热，一个个下入鸡翅。

步骤9:

炸6-10分钟，熟后捞出。

步骤10:

大火复炸30秒，捞出控油。

步骤11:

切配菜。

步骤12:

摆盘，给青菜挤上莎拉酱，鸡翅搭配蜂蜜芥末酱或其他酱食用。霸王超市|归一有机牛奶之花式百搭料理