正方形饺子皮怎么包
取出一张正方形饺子皮,放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开,将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不能放太多,将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,上面留一段空隙,做花边,卷成之后,将两端对折起来,做成元宝的形状,手指沾点水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子就包好了。
工具/材料:方形饺子皮、猪肉馅
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、检查饺子皮
取出一张正方形饺子皮,放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开。
2、放入猪肉馅
将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不能放太多。
3、饺子皮慢慢卷起
将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,上面留一段空隙,做花边。
4、两端对折
卷成之后,将两端对折起来,做成元宝的形状。
5、对折的两个角粘起来
手指沾点水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子就包好了。
总结:
取出一张正方形饺子皮,将猪肉馅放在饺子皮的正中间,将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,上面留一段空隙,做花边,卷成之后,将两端对折起来,做成元宝的形状,手指沾点水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子就包好了。
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