香煎鸡胸肉怎么做好吃

主食材：鸡胸肉1块，紫甘蓝50克，黄瓜1根，秋葵1根，圣女果适量。

配料：食用油5毫升，胡椒粉3克，盐3克。

步骤1:

清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫

步骤2:

紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切

步骤3:

鸡胸肉打花刀

步骤4:

倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄

步骤5:

加盐和胡椒粉，煎至两面金黄