鹅肉怎么做好吃

鹅肉剁小块，焯水。 锅中油烧热，下入姜葱炒出香味。

加入料酒、生抽、花椒粒、八角炒香。

添水，加盐，倒入高压锅，上汽后炖20分钟。

开锅，倒入土豆，上汽2分钟后关火。

美味的土豆炖鹅肉就好了。