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酸菜炒肉怎么做好吃

美食2.15W

主食材:肉400克,酸菜一包,木耳(水发)适量。

配料:盐适量,味精适量,花椒适量,鸡精适量,生姜适量,蒜适量,大葱适量,小葱适量。

步骤1:
酸菜炒肉怎么做好吃

生姜+蒜+大葱。切碎

步骤2:
酸菜炒肉怎么做好吃 第2张

酸菜+酸菜小米辣+木耳。切碎
可以放直接喜欢的菜。

步骤3:
酸菜炒肉怎么做好吃 第3张

瘦肉,切小块点,用料酒+芡粉。按摩一下
肥肉,小块放一边

步骤4:
酸菜炒肉怎么做好吃 第4张

热锅,倒油《多一点》
吧肥肉放锅里煎的,金黄

步骤5:
酸菜炒肉怎么做好吃 第5张

下豆瓣,+花椒。。。炒香在倒瘦肉

步骤6:
酸菜炒肉怎么做好吃 第6张

下生姜+蒜+大葱。
炒香

步骤7:
酸菜炒肉怎么做好吃 第7张

最后放酸菜+木耳。

步骤8:
酸菜炒肉怎么做好吃 第8张

不停的翻炒,直到闻到一股香味。
不要放盐!!!!!!!!!!!!
加点,味精+鸡精。ok起锅

步骤9:
酸菜炒肉怎么做好吃 第9张

装盘,怎么样看起了是不是很好吃的样子

真的很香

步骤10:
酸菜炒肉怎么做好吃 第10张

有点辣哟

标签:炒肉 酸菜 好吃