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苦瓜排骨汤的做法

美食1.83W

主食材:苦瓜2根,排骨300克。

配料:葱段8克,料酒10克,鸡粉3克,盐2克。

步骤1:
苦瓜排骨汤的做法

苦瓜去蒂去籽切块,葱段备用

步骤2:
苦瓜排骨汤的做法 第2张

倒入排骨、葱段、料酒,焯水去腥去血沫

步骤3:
苦瓜排骨汤的做法 第3张

倒入排骨,小火煲一小时

步骤4:
苦瓜排骨汤的做法 第4张

倒入苦瓜,继续煲至苦瓜熟透

步骤5:
苦瓜排骨汤的做法 第5张

倒入鸡粉、盐,搅拌均匀

标签:排骨汤 苦瓜