青笋炒藕怎么做好吃

主食材：藕200克，青笋180克。

配料：蒜两瓣，盐半小勺，生抽两小勺，蚝油一小勺，鸡精一小勺。

步骤1:

蒜切末备用

步骤2:

藕中间切开，

步骤3:

把藕切条，放入清水里泡五分钟

步骤4:

青笋切条

步骤5:

锅放入食用油，爆香蒜末

步骤6:

放入藕条

步骤7:

翻炒均匀

步骤8:

把青笋条放入锅里，放入蚝油翻炒均匀

步骤9:

在放入生抽翻炒均匀

步骤10:

加入鸡精翻炒均匀