白萝卜叶怎么吃
准备白萝卜缨适量,只摘叶子和尖儿,萝卜叶儿洗净控水,切二指段,倒入适量油拌匀,再倒入适量面粉,抄拌均匀,这一步是松散不粘的关键,水开上屉大火蒸8分钟,蒜蓉,小米椒切碎,倒入盆中,撒一点盐,簸散,撒上蒜蓉和小米椒,浇上点香油,拌匀即可。
工具/材料:白萝卜叶、面粉、蒜、小米椒、盐、香油
步骤 (共9步)
按步骤阅读:
1、准备白萝卜缨
准备白萝卜缨适量。
2、摘叶子和尖儿
只摘叶子和尖儿。
3、清洗
萝卜叶儿洗净控水。
4、切段
切二指段。
5、倒油拌匀
倒入适量油拌匀。
6、倒入面粉搅拌
再倒入适量面粉,抄拌均匀。
7、蒸白萝卜叶
水开上屉大火蒸8分钟。
8、切蒜和椒
蒜蓉,小米椒切碎。
9、搅拌均匀
倒入盆中,撒一点盐,簸散,撒上蒜蓉和小米椒,浇上点香油,拌匀即可。
总结:
萝卜叶儿洗净控水,切二指段,倒入适量油拌匀,再倒入适量面粉,抄拌均匀,水开上屉大火蒸8分钟,蒜蓉,小米椒切碎,倒入盆中,撒一点盐,簸散,撒上蒜蓉和小米椒,浇上点香油,拌匀即可。
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