诱人又好吃的糖醋排骨的做法
美食2.51W
主食材:排骨800克。
配料:葱1颗,姜5片,蒜5瓣,冰糖6颗,生抽1勺,料酒1勺,陈醋1勺,盐1勺,鸡精1勺。
步骤1:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 诱人又好吃的糖醋排骨的做法](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd342534b835f7ef2d.jpg)
葱姜蒜切好备用
步骤2:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第2张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第2张](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd34243db935fcea24.jpg)
冰糖敲碎
步骤3:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第3张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第3张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd34243cb838fcee29.jpg)
排骨冷水下锅焯水
步骤4:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第4张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第4张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd34243eb438f4e124.jpg)
焯好捞出
步骤5:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第5张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第5张](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd342439ba30f0e128.jpg)
锅中放油,油温5成热放入冰糖翻炒
步骤6:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第6张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第6张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd342438b835f0e82f.jpg)
炒至颜色微黄
步骤7:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第7张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第7张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd34243abf31f5e125.jpg)
放入排骨翻炒均匀上色
步骤8:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第8张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第8张](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd342435bf37f5e02f.jpg)
加入生抽
步骤9:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第9张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第9张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd342434b839f1eb2e.jpg)
加料酒
步骤10:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第10张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第10张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd372d3cba30f5e024.jpg)
加陈醋和谁炖25分钟
步骤11:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第11张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第11张](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd372d3fb932f7eb2b.jpg)
出锅钱加盐
步骤12:![诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第12张 诱人又好吃的糖醋排骨的做法 第12张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8c454ae8fde912d8813434d132cd372d3eba34fde02b.jpg)
加鸡精炒匀
步骤13:最后盛出撒上葱碎就完成啦“甘汁园老又土冰糖,美味烹饪尽在手
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