荔浦芋头和香芋的区别
荔浦芋头和香芋的区别在于重量不同、肉质不同、形状不同等。
重量不同:荔浦芋头的个头是很大的,有些荔浦芋头的大小甚至可以和一个正常西瓜的大小一样,这种芋头的重量一般是1000克到2500克,就是两斤到五斤左右;而香芋的个头是比较小的,一般只有30克到150克,大概婴儿的拳头大小。
肉质不同:荔浦芋头的肉质是比较酥软的,吃起来像土豆;而香芋的口感很像冰淇淋,肉质细腻。
形状不同:荔浦芋头的形状很像织布的纺锤,是椭圆形的,而且荔浦芋头上的毛毛比较少;香芋的形状是圆柱形的,像一个鸡蛋,但是颜色是黑褐色的,香芋身上的毛毛是比较多的。
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