生牛肚怎么做好吃

1、芹菜梗切段，红辣椒切片备用。锅中倒油，倒入葱姜蒜，牛肚丝翻炒均匀。

2、放入糖、白胡椒、酱油，翻炒均匀。

3、加入红辣椒、芹菜梗、少许料酒，炒至断生。撒入盐、鸡精，翻炒均匀即可。

根据以上步骤就可以做出一道非常美味的炒牛肚了，当然啦，生牛肚也是需要处理干净才能好吃。