黑加仑的功效与作用
食材简介:
黑加仑,又称黑茶藨子、黑加仑子、黑醋栗等,属于虎耳草目茶藨子科茶藨子属。其果实近圆形,表面呈黑色,喜光耐寒。
营养功效:
黑加仑不仅味道鲜美,还具有多种营养元素。食用黑加仑有预防贫血、水肿、关节炎、风湿病、咽喉疼痛等功效。黑加仑籽还含有较多的不饱和脂肪酸,具有良好的保护心脑血管的作用
适用人群:
黑加仑营养丰富,一般人群均可食用。尤其适宜于食欲不佳、疲劳、便秘者食用。
饮食禁忌(人群):
黑加仑虽好,但体质虚寒者以及糖尿病患者应少食。
搭配禁忌:
黑加仑不宜和牛奶一起吃,会对健康有造成威胁;
黑加仑不宜和海鲜一起吃,同食会出现呕心呕吐、腹胀腹泻等症状;
黑加仑不宜和水一起食用,会引起腹泻、危害身体健康;
适宜搭配:
黑加仑和香蕉搭配,可以通便排毒、消炎;
黑加仑和燕麦搭配,能够美容、抗衰老;
黑加仑和吐司搭配,可以利尿消炎、缓解溃疡;
黑加仑和柠檬搭配,能够软化血管、润肠润肺;
黑加仑和炒米搭配,可以防治结石,缓解痛风。
常见做法:
黑加仑贝果、黑加仑小西饼、黑加仑蛋糕卷、草莓黑加仑塔、黑加仑吐司等等。
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